Una bebida que hizo historia a travez de la medicina. Y se volvio en una de las mas populares a pesar de su amargura. Durante la conquista Francesa del norte de Africa en 1830, las autoridades de Francia ofrecieron una recompensa a quien pueda crear una receta a base de vino que pudiera ayudar a que la quinina sea mas apetecible.
Los aguardientes empiezan a elaborarse a partir del siglo XVII. El Coñac, es una bebida alcoholica del mismo tipo del aguardiente, que se elaboraba a partir del vino de uva blanca de las cepas cultivadascerca de Cognac, en el terreno calido del departamento de Charente, Francia
La ginebra es una bebida alcoholica destilada de grano, que debe su sabor mas caracteristico a la infusion de bayas de enebro. Fue creada para su utilizacion medica por el profesor de medicina, Franciscus de la Boe, quien preparaba bebidas destiladas mezclandolas con fresa del tipo juniperus communis, para ser utilizadas como diureticos.
Son todas las bebidas alcohólicas de alta graduación , secas o aromáticas obtenidas por destilación de mostos o pastas fermentadas, pueden ser de granos , caña, papa, etc... Esta palabra que deriva del término latín "agua ardens" con el que designaban al alcohol obtenido por medio de la destilación.
La cerveza es una bebida de bajo contenido alcohólico resultante de fermentar mediante levadura seleccionada, el mosto elaborado con malta de cebada, arroz, maíz, lúpulo y agua.
Cada uno de los componentes, tomados por separado, son considerados de gran importancia.
La vodka o 'wodka', es la bebida alcohólica nacional de Rusia y Polonia, donde en ambos paises la "w" se pronuncia como una "v". Su significado es el de 'agüita', una forma delicada y diminutiva de llamar al agua. Originariamente la producción de esta bebida era a partir de los productos de agricultura locales mas baratos y abundantes como el trigo, maiz, papas, caña de azucar o la combinación de cualquiera de estos.
La Casa G.H. MUMM y LICORES PEDRO les ofrece un auténtico champagne para acompañar postres y dulces. G.H. Mumm Demi-Sec no es un Cordon Rouge al que se añade un licor más dulce, sino un auténtico vino de pleno derecho. Así lo decidió Didier Mariotti, maestro bodeguero de G.H. MUMM. Degustando G.H. Mumm Demi-Sec descubrirá un champagne suave, untuoso, abundante, sutil y elegante, fruto de un sabio assemblage entre vinos de las vendimias del año y vinos de reserva maduros.
El vino rosado es un vino tinto con poca maceración. El vino tinto tiene ese color porque se maceran los hollejos de las uvas negras, que contienen el "colorante", junto con el jugo de las mismas. De esa manera el jugo, amarillento, se "tiñe". Ahora bien, si la maceración dura veinte días el color será intenso (vino tinto), si es de un día, apenas tenue, dando como resultado un vino rosado.
